Qinutrition ossia nutrizione energetica.
Uno nuovo stile alimentare, basato sui cibi genuini, un rigetto degli alimenti insipidi, artificiali, industriali, del fast-food; una cucina che ricerca il vero gusto degli alimenti: frutta e verdure di stagione, buone dosi d'erbe aromatiche fresche, cereali non raffinati e legumi preziosi d'agricoltura biologica, carni e pollame biologici anziché provenienti da allevamenti industriali, pesci non d'allevamenti.
Techniche di cottura veloci, che lasciano intatto il gusto degli alimenti, e sopratuttocorrette combinazioni degli alimenti per massimizzare l'energia, facilitarne la digestione, amplificare i sapori e limitare la creazione delle tossine.
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Qinutrition ou nutrition énergétique.
Un nouveu style alimentaire basé sur l'authenticité des ingrédients et le rejet des aliments insipides, artificiels, industriels et du fast-food. Une cuisine à la recherche du vrai goût des aliments: fruits et légumes de saison, herbes aromatiques fraîches en quantité, céréales non raffinées, précieuses légumineuses, viandes et voilailes d'élevages biologiques et poissons pêchés en mer.
Techniques de cuissons rapides qui laissent intact le goût des aliments et surtout, justes associations alimentaires pour maximiser l'énergie, faciliter la digestion, amplifier les saveurs et limiter la création de toxines.
Un nouveu style alimentaire basé sur l'authenticité des ingrédients et le rejet des aliments insipides, artificiels, industriels et du fast-food. Une cuisine à la recherche du vrai goût des aliments: fruits et légumes de saison, herbes aromatiques fraîches en quantité, céréales non raffinées, précieuses légumineuses, viandes et voilailes d'élevages biologiques et poissons pêchés en mer.
Techniques de cuissons rapides qui laissent intact le goût des aliments et surtout, justes associations alimentaires pour maximiser l'énergie, faciliter la digestion, amplifier les saveurs et limiter la création de toxines.
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