domenica 4 settembre 2011

Bentornati delle vacanze!

Ecco ci qua! Già arrivati a Settembre!

C'è chi avrà approfittato dell'estate per rimettersi in forma, con esercizio fisico, sport e dieta leggera a base di tanta frutta e verdura di stagione, rinfrescante e chi forse si sarà lasciato andare per rilassarsi e ricaricare le batterie prima di ricominciare a lavorare sodo.

Nel primo caso, si sarà molto probabilmente raggiunto uno stato di benessere notevole e nel secondo caso pure, anche se con qualche chilo di più.

Che fare?

Ricordiamo che alla base della piramide alimentare, c'è l'esercizio fisico. Non è detto che uno debba fare palestra o praticare uno sport a livello agonistico per stare fisicamente bene. Bisogna adattare le sue attività alla sua realtà di vita ma anche decidere di prendere tempo per se.

Camminare per 20 minuti al giorno (in un'area verde) essendo attento al proprio respiro può bastare per ossigenare le nostre cellule e scaricare le tensioni. L'importante, direi, e di concentrarsi su quello che si sta facendo liberando la mente dei pensieri. In questo una respiro profondo e lungo aiuta.

Un'altro elemento fondamentale delle piramide è l'acqua.

Vediamo perché.

Quanta acqua c'è nel nostro corpo?

Siamo soggetti a differenze notevoli secondo l'età, la costituzione, il tipo di alimentazione. Inoltre i nostri organi e tessuti sono "bagnati" in modo diverso. Da giovani siamo decisamente più ricchi d'acqua, soprattutto nei tessuti molli, nella pelle e nei tessuti connettivi e sottocutanei. In seguito, il tenore d'acqua si riduce progressivamente da una media del 75% del bambino piccolo a circa il 50% nella terza età.

Nel sangue troviamo l’83% d’acqua, nei reni l’82%, nei muscoli il 75%, nel cervello il 74%, nel fegato il 69% e nelle ossa il 22%. L’acqua è l’elemento principale dei fluidi che circondano e stanno all’interno di tutte le cellule viventi.

La respirazione, la digestione, l’assimilazione, il metabolismo, la rimozione e l’eliminazione delle scorie, così come la regolazione della temperatura sono tutte funzioni corporee che possono essere svolte solo in presenza di acqua. L’acqua è essenziale per dissolvere e trasportare le sostanze nutritive come l’ossigeno e i sali minerali attraverso il sangue, la linfa ed altri fluidi corporei. L’acqua tiene anche in equilibrio la pressione, l’acidità e la composizione di tutte le reazioni chimiche.

Si può davvero dire che senza acqua non c'è vita e che dalla qualità dell'acqua dipende anche la qualità della vita.

La Qinutrition insegna qualche principio da applicare quanto possibile:

scegliere per il consumo di tutti giorni un'acqua minerale con un ph ed un residuo fisso bassi,

bere 1 bicchiere d'acqua appena svegli e prima di dormire,

bere preferibilmente fra i pasti e prima del pasto, 1.5 litro al giorno

bere acqua a temperatura ambiente,

non bere acqua che è stata esposta alla luce solare (in auto, fuori negozio, ecc.).

Auguro a tutti un buon fin d'estate ed un buon rientro.


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